Wersja standardowa Wersja z powiększonym kontrastem Wersja tekstowa
FACEBOOK...
 
  1. Aktualności
  2. Kronika policyjna
  3. Edukacja
  4. Kultura
  5. Sport i Rekreacja

Wyszukaj...

Zobacz też...

"Nie wkładaj wszystkich jaj do jednego koszyka"

"Nie wkładaj wszystkich jaj do jednego koszyka", czyli co powinniśmy wiedzieć o jajkach to jeden z tematów poruszanych na lekcjach organizowanych w ramach Małopolskiej Chmury Edukacyjnej. Podczas zajęć uczniowie klasy III D dowiedzieli się, jakie oznakowania powinno zawierać zewnętrzne opakowanie jaj, a także, jak sprawdzić jakość ich wewnętrznej części. Aby pokazać, jak to robić, wykonaliśmy kilka ćwiczeń.

Pierwszym aspektem lekcji było sprawdzenie, czy opakowanie zewnętrzne jajek jest prawidłowo oznakowane pod względem klasy jakości jaj, klasy wagowej, daty przydatności, a także metody chowu kur. W grupach kilkuosobowych sprawdziliśmy, czy wszystkie informacje na opakowaniach były prawidłowo podane. By ocenić, czy kategorie wagowe zgadzają się z deklarowaną przez producenta, ważyliśmy kilka kolejnych jaj.

 Z pomocą suwmiarki mierzyliśmy długość krótszej i dłuższej osi jaja, aby ocenić kształt jaja. Kolejnym krokiem było sprawdzenie wielkości komory powietrznej jaja, gdzie za pomocą latarki w smartfonach prześwietlaliśmy jajo i skalą z podziałką milimetrową ocenialiśmy głębokość tej komory.

Końcowymi badaniami były zadania nad wewnętrzną częścią jaja, polegające na określeniu stanu i indeksu białka gęstego oraz stopnia spłaszczenia i indeksu żółtka.

Podsumowując, zajęcia miały nauczyć nas, jak odczytywać oznaczenia na opakowaniach jaj i kontrolować, czy są one prawidłowo oznaczone tak, jak deklaruje producent.

opis niedostepny
Odsłony: 785
Autor Publikacji: PZNr10SME w Kętach, Data Publikacji: 2017-12-18 , Godzina Publikacji: 13:30

Komentarze

Jeżeli chcesz przeczytać lub dodać komentarz wejdź do Systemu komentarzy

Kęty w obiektywie...

Redakcja Info Kęty i miesięcznika "Kęczanin"

Dom Kultury w Kętach
ul. Żwirki i Wigury 2a
32-650 Kęty


tel:
Ewelina Sadko, tel. 793 330 999
Kamilla Frysztacka, tel. 605 168 717
Aneta Szopa, tel. 695 182 876
(33) 844 86 88 


e-mail:
redakcja@info.kety.pl

© 2015, Urząd Gminy Kęty